房州直送の旬魚をたっぷり盛り込んだお刺身盛り合わせと、生本マグロの柵が本日も入荷しています。 黒い石板皿に色とりどりの魚を盛り付けた一皿は、見た目にも楽しんでいただける内容です。

本日のお刺身盛り合わせには、オコゼの姿造りをはじめ、ホウボウ・マハタ・ワラサ・ヤリイカ・雲丹など、房州ならではの旬魚と海の幸を盛り込んでおります。

※魚種の内容は、当日の仕入れ状況やご注文内容により変わります。詳細は店内ボードまたはスタッフまでお尋ねください。

赤身・中トロ・大トロまで、生本マグロの柵をご用意

店内では、鮮やかな色合いの生本マグロの柵もご用意しています。赤身から、生本マグロ大トロを含む脂のりの良い部位まで、切り身ごとに表情の違いをお楽しみいただけるマグロです。

ご注文内容に応じて、お刺身単品や盛り合わせへの追加など、その日の状態を見ながら一番おいしい形でご提供いたします。マグロ好きの方はぜひスタッフにお声がけください。

※生本マグロは数量に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。