専業農家と契約し、落花生を直接仕入れ、独自の手法で火入れ、加工を行っています。
新鮮な落花生を丁寧に煎ることで、味や香りを最大限引き出します。

【千葉半立とは】
「幻のピーナッツ」と呼ばれ、日本最高クラスと称される品種です。
関東ローム層で熟成され、殻を割ったときの芳醇な香りや、薄皮の内側が黄色いことが特長。

ピーナッツの中でも、甘みや噛んだときの弾力が特に強いです。
当店では美味しさを維持できるよう、商品を真空状態で保存しています。

【おすすめの食べ方】
味付けなどはせず、そのまま味わうのがおすすめ。
豊かな香りと自然な甘みをお楽しみいただけます。
落花生の旬である10月の新豆は特にコク深く甘みが強いです。
ご自宅用としても、手土産としても喜んでいただけます。
大切な方と至福のひと時をお過ごしください！