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「旬菜旬肴 和のか」函館港直送! 北海道の新鮮魚介たっぷり創作和食が人気 千葉駅近

旬菜旬肴 和のか

シュンサイシュンコウ ワノカ

  • 営業中17:00〜22:30
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:30
    • 火曜日 17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 17:00~22:30
    • 金曜日 17:00~22:30
    • 土曜日 17:00~22:30
043-306-8499
  • 営業中17:00〜22:30
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    • 日曜日 定休日
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    • 火曜日 17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 17:00~22:30
    • 金曜日 17:00~22:30
    • 土曜日 17:00~22:30
  • 千葉市中央区新田町11-21 浅井ビル4階

裏千葉にある、夫婦2人で営む日本料理店。
千葉では珍しい魚介と出汁をきかせた旬の料理、厳選した日本酒が自慢。
都内の北海道料理店で、26年修業した店主が腕を振るいます。

女性ひとり飲みもお気軽に!
肩肘張らずに、料理と会話を楽しめる雰囲気を大切にしています。
お子様連れのご家族も気兼ねなくご来店ください☆

一期一会の料理が多め☆ 常連さんも飽きない多彩なメニュー

リピーターのお客様が多いため、メニューを随時変えています。
注文に迷ったら「今日のイチオシは?」とお尋ねください♪
魚介類は函館から空輸。千葉市場でも目利きして仕入れます。

北海道産生ホッケは、刺身で食べられます(通年)。
ホッケ塩焼きもふっくらジューシー!

魚介類は、春は天然ホタテ、夏は函館産ウニ、冬は毛ガニやハッカク(白身魚)がオススメ。
カレイだけとっても、スナガレイ、サメガレイなど種類によって味わいが違います!

◆おまかせ3点 1650円
刺身(日替り5種)、揚げ物、季節野菜のお浸し。
看板メニューの海鮮コロッケは絶品です。お一人様にちょうどよいボリューム。

海鮮巻き寿司や茶そば、ミニいくら丼は〆にピッタリ!「旬菜旬肴 和のか」
海鮮巻き寿司や茶そば、ミニいくら丼は〆にピッタリ!
お一人でも気の合う方とも、ごゆっくりお楽しみいただけます♪「旬菜旬肴 和のか」
お一人でも気の合う方とも、ごゆっくりお楽しみいただけます♪

丁寧にとった鶏と鰹の出汁でつくる 出汁かけ玉子焼きが定番人気!

調味料にもこだわっており、無添加でつくられた純正小豆島醤油を使用。
木桶仕込で香りがよく、素材を引き立ててくれます。

◆じゃが芋の酢の物
シャキシャキした食感と出汁の旨みが絶品。

◆お通し 330円
創意工夫をこらした一品です。どうぞお楽しみに!

◆名物 どじょうのから揚げ
二度揚げで、サクサク食感! 生きた状態で仕入れて、生きたまま揚げます。
本格ジャガイモ焼酎「北海男爵」が飲めるお店は珍しいかも!?「旬菜旬肴 和のか」
本格ジャガイモ焼酎「北海男爵」が飲めるお店は珍しいかも!?
ご紹介した料理はほんの一部。春は山菜の天ぷらなどもご用意!「旬菜旬肴 和のか」
ご紹介した料理はほんの一部。春は山菜の天ぷらなどもご用意!

お酒好きも大満足! 季節の日本酒・焼酎を全国から仕入れています

いつ来ても色々な蔵元のお酒が楽しめるよう、季節に合わせて入れ替えています。
千葉の日本酒ペアリングイベントに毎年参加。

お燗酒にこだわっており、錫製の器でご提供。ファンが多く、夏でもよく注文されます。
雑味が飛んでまろやかになり一味違います!

◎一升瓶にはいった地ウイスキー マルスウイスキーハイボール
さっぱりとマイルドな口当たり。

◎自家製の酒粕シャーベット
毎回、銘柄の違う日本酒の酒粕を使用!

土曜は満席になりやすいため、お早めにご予約ください。
  • 営業中17:00〜22:30
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    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:30
    • 火曜日 17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 17:00~22:30
    • 金曜日 17:00~22:30
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基本情報

名称旬菜旬肴 和のか
フリガナシュンサイシュンコウ ワノカ
住所260-0027 千葉市中央区新田町11-21 浅井ビル4階
アクセスJR千葉駅より徒歩7分
京成千葉線京成千葉駅より徒歩5分
電話番号043-306-8499
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
17:00~22:30
火曜日
17:00~22:30
水曜日
17:00~22:30
木曜日
17:00~22:30
金曜日
17:00~22:30
土曜日
17:00~22:30
禁煙・喫煙

禁煙

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