こんにちは、立ち飲み居酒屋 ドラム缶 西千葉店です。

総武線西千葉駅から歩いて1分、ビルの地下へ階段を降りると、青いドラム缶をテーブルにしたポップでどこか懐かしい立ち飲み空間が広がっています。当店は毎日14時から元気にオープンしており、明るい時間からの気ままな昼飲みはもちろん、お仕事帰りにふらりと立ち寄るサク飲みや0次会にも、いつでも肩の力を抜いてご利用いただけます。

とろける卵黄とコク深いタレが絡み合う！当店おすすめの「桜ユッケ」

今回ご紹介するのは、ドラム缶テーブルを囲んで今日の一杯をじっくり味わいたいときに、ぜひお試しいただきたいおすすめ料理桜ユッケ（650円）です。

白い浅鉢に盛り付けられた鮮やかな赤身肉の細切りに、光沢のあるコク深いタレをしっかりまとわせ、中央にはつややかな生の卵黄を贅沢にトッピング。仕上げに散らした香ばしい白ごまが、豊かな風味を引き立てます。お箸で卵黄をとろりと崩し、旨みたっぷりの赤身と濃厚なタレに絡めて口へ運べば、しっとりとしたお肉の甘みとまろやかなコクが口いっぱいに広がり、最初の一口から思わずお酒が進む贅沢な味わいです。

生ビールや地酒「梅一輪」との相性抜群！自分への気軽なご褒美に

旨みのしっかりとした桜ユッケは、当店自慢の冷たいお酒と相性抜群です。

喉をキリッと潤す冷たい生ビール（450円）をはじめ、シュワッと爽快なハイボールやサワーの炭酸とも心地よく調和します。さらに、すっきりとした味わいの千葉の地酒「梅一輪 ワンカップ」（500円）と合わせれば、お肉の力強い旨みが引き立ち、立ち飲みならではの気取らない晩酌時間がぐっと贅沢に深まります。ドラム缶テーブルで肩の力を抜きながら、仕事帰りのサクッと一杯や自分への気軽なご褒美に、ぜひ味わっていただきたい一皿650円の自慢のおつまみです。

本日も14時から営業中！西千葉駅すぐの地下でお待ちしています

「仕事帰りに美味しい肴でサクッと一杯やりたい」「西千葉駅前で気兼ねなく昼飲みを楽しみたい」、そんな日はぜひ駅前の階段を降りてみてください。大人の駄菓子屋のようなワクワクする空間をご用意して、本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※仕入れ状況等により売り切れとなる場合がございます。あらかじめご了承ください。