こんにちは、イナノテです。

本日のお勧めは「コハダ」です。柚子と鹿児島小みかんのパウダーで爽やかに仕上げた「酢締め」。頭を落として塩焼き、唐揚げ。また、腹開きで「こはだフライ」「こはだ天ぷら」でのご提供。

「松茸土瓶蒸し」も冷えてきて更に人気です。

「くえ」「アカハタ」「マツカワガレイ」と高級魚も揃い踏み。

「猪チャーシュー」も出来上がりましたー。

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