本日のおすすめ日本酒一覧と、春らしいボトル3本をご紹介します🍶 当店では、日本酒を常時30種類以上ご用意し、日本酒度や味わい、おすすめのペアリングを一覧で見られるようにしています。

房州直送の旬魚や煮込み料理と合わせて、お好みの一杯をゆっくりお選びください。

【さらに】おすすめ日本酒一覧について

店内の日本酒リストでは、銘柄名・日本酒度・味わい・おすすめのペアリング・1合／おためしグラスの価格をまとめています。

たとえば「刺身盛り合わせに合う華やかなタイプ」「牛肉豆腐など甘辛い味に合うキレのある辛口」など、料理との組み合わせもコメント付きで記載していますので、日本酒選びの参考にご覧ください。

※日本酒度は日本酒の甘口・辛口の目安です。プラスが大きいほど辛口、マイナスが大きいほど甘口寄りとなります。

春を感じるボトル3本

写真の3本は、いずれも春の食材や房州の旬魚と一緒に楽しんでいただきたい日本酒です。

左のボトルは、白いラベルにマイクを持った女性のイラストが描かれた「for spring」ラベル。中央はうっすらと白くにごりの見える、桜色のデザインが印象的な一本。右は金色の帯ラベルに猫のイラストが描かれた緑ボトルで、テーブルに並べるだけで気分が華やぎます。

「春らしい日本酒が飲みたい」「刺身に合う爽やかな一本を試したい」など、ご希望があればスタッフがお好みに合わせておすすめをご案内いたします。

房州の魚や煮込みと一緒にどうぞ

房州直送の旬魚のお刺身や、牛すじ・もつの煮込み、自家製炙りチャーシューなど、当店自慢のメニューと日本酒のペアリングをお楽しみください。

「まずはおためしグラスで試したい」「刺身盛りに合う辛口がいい」など、ざっくりとしたリクエストでも大歓迎です。本日のラインナップからぴったりの一杯をご提案いたします。

※日本酒の内容・価格は仕入れ状況や在庫により随時入れ替わります。本日の銘柄や在庫状況については、店内メニューまたはスタッフまでお尋ねください。