3月に入り、日本酒のラインナップを一部入れ替えました。 これまでご好評いただいていた「こなき純米」のピンチヒッターとして、新たに超辛口吟醸「ばくれん」をご用意しています🍶

ラベルの「限定品」の文字が目を引く一本で、キリッとした飲み口がお好きな方に楽しんでいただきたい辛口の日本酒です。

「こなき純米」ファンにもおすすめの超辛口

今回の「ばくれん」は、超辛口タイプならではのシャープなキレが特長です。こなき純米の代わりとして選んだのは、辛口好きのお客様にもご満足いただける方向性のお酒だからです😋

後味はすっきりと引いていくので、料理の味わいを邪魔せず、食中酒としても活躍してくれます。なお、「こなき純米」も後日入荷予定です。 入荷しましたら、あらためてお知らせいたします。

房州の旬魚や煮込み料理と一緒にどうぞ

房州直送の旬魚のお刺身はもちろん、牛すじ・もつの煮込み、自家製炙りチャーシューなど、当店自慢のメニューとも相性の良い一本です🐟

「辛口の日本酒が飲みたい」「こなき純米の代わりにおすすめは？」というときは、ぜひスタッフに「ばくれん」のことをお声がけください✨ お料理との組み合わせもご提案いたします。

※日本酒のラインナップは仕入れ状況により随時入れ替わります。在庫や本日のおすすめについては、店頭メニューまたはスタッフまでお尋ねください。