こんにちは、立ち飲み居酒屋 ドラム缶 西千葉店です。

総武線西千葉駅から歩いて1分、地下へと階段を降りると広がるのは、青いドラム缶をテーブルにしたポップでどこか懐かしい立ち飲み空間です。当店は毎日14時から元気にオープンしており、明るい時間からの気ままな昼飲みはもちろん、お仕事帰りのサク飲みや0次会など、いつでも肩の力を抜いてふらりと立ち寄っていただけます。

大衆酒場では珍しい馬肉メニュー！鮮やかな「馬のハツ刺し」

今回ご紹介するのは、一般的な大衆酒場ではなかなかお目にかかれない珍しい馬肉メニュー、馬のハツ刺しです。

黒い角皿に美しく並ぶのは、深みのある艶やかな赤身が目を引く馬の心臓（ハツ）。薄く丁寧にスライスされたハツは、表面にほどよく油分と粒塩がまとわされ、しっとりとした光沢を放っています。一口運べば、ハツならではの心地よいコリッとした歯ごたえと、噛むほどに広がる赤身肉の澄んだ旨みが口いっぱいに広がります。添えられたすりおろし薬味を少しのせて口へ運べば、爽快な風味とともに肉の甘みが引き立ち、お酒を呼ぶ格別な味わいに仕上がっています。

通常メニューでいつでも頼める！一皿1,000円の本格おつまみ

こちらの馬のハツ刺しは一皿1,000円でご用意しております。期間限定などの特別な日だけでなく、通常メニューとしていつでもご注文いただけるのが嬉しいポイントです。

淡麗でキレのある生ビール（450円）はもちろん、強炭酸のすっきりとしたサワーやハイボール、さらには当店自慢の千葉の地酒「梅一輪 ワンカップ」（500円）など、お好みのグラスとともにじっくりと向き合っていただけます。いつもの気軽な立ち飲みにちょっと贅沢な満足感をプラスしてくれる、肉好きにはたまらない酒のあてです。

本日も14時から営業中！西千葉駅すぐの地下でお待ちしています

「今日はいつもとひと味違う旨い肉料理で乾杯したい」「西千葉駅前で気兼ねなく昼飲みを楽しみたい」、そんな気分の日はぜひお気軽に地下への階段を降りてみてください。ドラム缶テーブルを囲みながら、お一人さまでのんびりグラスを傾ける時間も大歓迎です。冷たいお酒と自慢のおつまみをご用意して、本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※仕入れ状況により売り切れとなる場合がございます。あらかじめご了承ください。