こんにちは、立ち飲み居酒屋 ドラム缶 西千葉店です。

本日もドラム缶西千葉店のニュースをご覧いただき、ありがとうございます。今日は8月16日(日)の営業情報と、写真の一皿「本日のお刺身」のご紹介です。

■ 8月16日(日)14時OPEN！日曜の昼飲みにどうぞ

本日8月16日(日)も、14時より23時まで通常どおり営業いたします。

西千葉で、日曜の昼飲みやお出かけ前後のサク飲みはいかがでしょうか。ドラム缶を囲んで、肩の力を抜いて一息ついていただけたらうれしいです。

■ 本日のおすすめ—“本日のお刺身”600円（税込）でしっとり一皿

画像でご紹介しているのは、当店の「本日のお刺身」600円（税込）です。

木目のテーブルの上に置いた、右側に仕切りのある黒い長方形の皿の左側に、鮮やかな赤色のマグロ、透明感のある白身魚、ピンクと白が混ざった身のエビを、大根のつまの上に盛り付けました。マグロは薄切りでつやがあり、白身は程よい厚みで瑞々しく、エビは殻をむいてぷりっとした質感が伝わる一皿です。

皿の右側の仕切りには、やや黄色みがかったわさびを少量添えており、お好みでお刺身に合わせていただくことで、しっとりとした旨味にピリッとしたアクセントを加えて楽しめます。背景の木目と相まって、“静かに腰を落ち着けて飲みたくなる立ち飲み時間”を演出。画像の上部には白文字で「立ドラム西千葉店」、左側には縦書きで「立ち飲み居酒屋」、右下には「本日のお刺身 600円」と入り、当店らしいポップで楽しいデザインになっています。

最初の一杯のおともにはもちろん、「今日はゆっくりしっとり飲みたいな」という日のメインおつまみにもどうぞ。定番のチューハイ150円（税込）や生ビール、日本酒とも相性ばっちりです。

本日も、14時から皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※本日のお刺身・その他料理やドリンクは数量限定です。内容はその日の仕入れ状況により変わります。また提供状況によって価格が変わる場合があります。売り切れの際はご容赦ください。天候や交通機関の乱れ等により営業内容を変更する場合は、あらためてお知らせいたします。