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「懐石 斉藤」千葉駅近 職人がつくる繊細で華やかな旬の懐石料理 完全予約制

懐石 斉藤

カイセキサイトウ

千葉駅近 職人がつくる繊細で華やかな旬の懐石料理 完全予約制

懐石料理店
  • 営業時間外17:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 月曜日 17:00~22:00
    • 火曜日 17:00~22:00
    • 水曜日 17:00~22:00
    • 木曜日 17:00~22:00
    • 金曜日 17:00~22:00
    • 土曜日 11:30~14:00/17:00~22:00

    日曜昼の部 ラストオーダー13:00
    月~日曜夜の部 ラストオーダー20:00

  • 営業時間外17:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 月曜日 17:00~22:00
    • 火曜日 17:00~22:00
    • 水曜日 17:00~22:00
    • 木曜日 17:00~22:00
    • 金曜日 17:00~22:00
    • 土曜日 11:30~14:00/17:00~22:00

    日曜昼の部 ラストオーダー13:00
    月~日曜夜の部 ラストオーダー20:00

  • 千葉市中央区登戸1-3-1

厳選した旬の素材を使った、正統派の懐石コース料理をご堪能いただけるお店です。
一皿一皿心を込め仕上げた料理は、彩り豊か。
素材の味を活かした、上質で繊細な味をお楽しみいただけます。

落ち着いた雰囲気の個室もございます。
お祝い事、記念日、接待・会食、特別な日などにもご利用ください。

※完全予約制です。

「目で堪能し、食して美味しい」料理 大切なひとときに彩りを

店主は、懐石料理の本場・京都や金沢で修業を積んだのち、郷里の千葉で開業。
四季を敬う心を大切に、上質な素材と旬の旨味を引き出す料理を心掛けております。

古都の香りただよう京都や金沢の食材を活かした料理も特長。
日本料理の伝統技法を受け継ぐ懐石 斉藤の一皿から、心をこめてお届けします。

「前菜の盛り合わせ」体の中にすっと入ってくるような繊細な味「懐石 斉藤」
「前菜の盛り合わせ」体の中にすっと入ってくるような繊細な味
テーブル席は2席。親しい方と共に料理とお酒をご堪能ください「懐石 斉藤」
テーブル席は2席。親しい方と共に料理とお酒をご堪能ください

3種の懐石コース ご予算、ご要望に応じた品数・料理が可能です

厳選した旬の食材を織り交ぜコース料理に仕立てました。
お好みや、料理のご希望、アレルギー対応なども承ります。
当日のご予約も可能です。

■ミニ懐石(6品) 7,507円
少量召し上がりたい方、お酒を楽しみたい方に。

■懐石コース(8品) 13,860円
前菜から焼き物、煮物、食後の水物(デザート)までご堪能いただける人気のコース。
接待や大切な記念日などに。

■季節の特別懐石コース 17,325円~
季節の恵みとみずみずしさを引き出し、繊細かつ特別な料理をご提供いたします。

※価格は全て消費税・サービス料込です。

《お酒のこだわり》
料理はあっさりとした上品な京都の味を基本としており、お酒との相性も抜群です。
店主はワインソムリエの資格を保有し、料理に合わせた様々なお酒をそろえています。
日本酒は半年に一度入れ替えをしており、常連の方にも好評です。
個室はリラックスできる空間。くつろげる雰囲気で接待にも最適「懐石 斉藤」
個室はリラックスできる空間。くつろげる雰囲気で接待にも最適
「鮎の塩焼き」京都 美山などの天然鮎を備長炭でじっくり焼きます「懐石 斉藤」
「鮎の塩焼き」京都 美山などの天然鮎を備長炭でじっくり焼きます

ご自宅で楽しめるお持ち帰りメニューあり。店内貸切も可能です

■テイクアウト
・鰻弁当
浜名湖産の鰻を香ばしく焼きあげています。

・黒豆(甘煮)
丹波の黒豆を使用。
甘すぎないため、お茶うけや晩酌にも合います。

■様々な用途でご利用いただけます
店内は、シンプルで安らげる空間となっています。
カウンター席はカップルやご夫婦連れに好評。料理人の手さばきを間近でご覧いただきながら会話も弾みます。
  • 営業時間外17:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 月曜日 17:00~22:00
    • 火曜日 17:00~22:00
    • 水曜日 17:00~22:00
    • 木曜日 17:00~22:00
    • 金曜日 17:00~22:00
    • 土曜日 11:30~14:00/17:00~22:00

    日曜昼の部 ラストオーダー13:00
    月~日曜夜の部 ラストオーダー20:00


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基本情報

名称懐石 斉藤
フリガナカイセキサイトウ
住所260-0032 千葉市中央区登戸1-3-1
アクセスJR千葉駅西口より徒歩9分
千葉都市モノレール2号線市役所前駅3出口より徒歩5分
電話番号043-306-2033
営業時間
日曜日
11:30~14:00、17:00~22:00
月曜日
17:00~22:00
火曜日
17:00~22:00
水曜日
17:00~22:00
木曜日
17:00~22:00
金曜日
17:00~22:00
土曜日
11:30~14:00、17:00~22:00

日曜昼の部 ラストオーダー13:00
月~日曜夜の部 ラストオーダー20:00

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
駐車場なし
近隣のコインパーキングをご利用下さい
ホームページhttps://kaiseki-saitoh.com/
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/kaiseki_saitoh/
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