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営業状況につきましては、ご利用の際に店舗・施設にお問い合わせください。

シフォンケーキショップ BOULANGER

シフォンケーキショップ ブーランジェ

パン・スイーツ

作草部にある小さなスイーツ工房 シフォンケーキが自慢です♪

「シフォンケーキショップ BOULANGER」作草部にある小さなスイーツ工房 シフォンケーキが自慢です♪
作草部駅から徒歩3分。
ふわっふわのシフォンケーキや真心を込めて焼き上げたパン、スティックパウンドケーキなどを奥の工房で製造し、販売するお店です。

スイーツを販売する場所でありながら、障害をもつ方の「はたらく」を応援する場所でもあります。

そんな当店に是非一度遊びに来てください。

毎日のおやつやプレゼントにも♪

事業所内にオープンした「ブーランジェ」では日々地域の方に喜んで頂ける美味しいスイーツやパンを作っています。

◇卵にこだわったシフォンケーキ各種(140円~)
ふわっふわでその食感はまるで空気のよう。
素朴な甘さが口いっぱいに広がります。
その食感の秘密はメレンゲにあり。熟練のメンバーがその泡立ち加減や状態をしっかり見極めます。

◇丁寧に焼き上げたパン
可愛らしい見た目のハートパンはメンバーの手によって形作られているのでそれぞれの個性が光ります★ パン作りの道20年の熟練メンバーもいます。
毎日焼きたてのクリームパンも好評です!

◇スティックパウンドケーキ
食べやすい形でお土産やプレゼントにもぴったり!
小さなお子様からご高齢の方まで、幅広く愛される商品です。
スティックパウンドケーキの詰め合わせ
ギフトにぴったりです!「シフォンケーキショップ BOULANGER」
スティックパウンドケーキの詰め合わせ
ギフトにぴったりです!
ハートパンはお子様にも喜ばれること間違いなし♪「シフォンケーキショップ BOULANGER」
ハートパンはお子様にも喜ばれること間違いなし♪

みんなの居場所であり、輝ける場所としてお店をオープン

事業所に通うメンバーが、地域と関わりを持つ場所として2018年にブーランジェをオープンしました。

ここでは、ただケーキやパンを作るだけでなく、みんなわいわいがやがや、楽しみながら仕事をしています。

出来ないことは補い合い、またメンバーの意見に耳を傾けながら日々過ごしています。
まるで家族のようなアットホームな空気が流れる場所です。
可愛らしい外観が特徴です。
お気軽にお入り下さい♪「シフォンケーキショップ BOULANGER」
可愛らしい外観が特徴です。
お気軽にお入り下さい♪
奥に併設している工房で手作りしています。「シフォンケーキショップ BOULANGER」
奥に併設している工房で手作りしています。

お子様からご高齢の方まで 地域に愛されるお店を目指して

『シフォンケーキ美味しかったよ!』
『また買いに来ます!』

そんな地域の皆様の声が、ここで働くメンバーのやりがいであり、生き甲斐です。
是非、気軽に足を運んで、声をかけてみてくださいね♪
名称シフォンケーキショップ BOULANGER
フリガナシフォンケーキショップ ブーランジェ
住所263-0015 千葉市稲毛区作草部2-4-35
アクセス千葉都市モノレール2号線作草部駅東口より徒歩3分
電話番号043-239-7476
営業時間10:00~16:00 平日
定休日土・日曜、祝日
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master
電子マネー・その他交通系ICカード(*)
駐車場あり
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(*):Suica、Kitaca、TOICA、ICOCA、SUGOCA、PASMO、manaca、はやかけん、nimoca
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